Arroz será uno de los cultivos más golpeados por El Niño en Guanacaste
El fenómeno de El Niño amenaza con golpear la producción arrocera en Guanacaste debido a la reducción de hasta un 50% en las lluvias proyectada para el Pacífico Norte, según estimaciones del Instituto Meteorológico Nacional (IMN).
Para lograr una buena cosecha, el cultivo requiere dos factores esenciales: disponibilidad de agua y radiación solar. Aunque Guanacaste reúne condiciones ideales, la posible escasez hídrica mantiene en alerta al sector.
Ante este panorama, el director ejecutivo de la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz), Mainor Cruz, explicó que ya trabajan en medidas preventivas para reducir pérdidas en las cosechas.
Entre las principales acciones figura el ajuste de las fechas de siembra para evitar que las etapas más sensibles del cultivo coincidan con los periodos de mayor sequía, proyectados principalmente para julio (ver nota aparte) y finales de año.
Cruz detalló que cualquier alteración climática durante las etapas fenológicas críticas puede reducir drásticamente el rendimiento de las plantaciones.
La corporación también impulsa medidas para optimizar el uso del recurso hídrico. Entre ellas destacan la construcción de taipas —estructuras de tierra dentro de los arrozales que permiten retener agua—, el uso de variedades más resistentes al estrés hídrico, fertilizantes especializados y programas de reconversión productiva.
El productor arrocero guanacasteco Víctor Ulate Vega afirmó que el acompañamiento técnico de Conarroz ha sido clave para planificar la producción y enfrentar el escenario climático.
Según explicó, la incertidumbre generada por El Niño llevó a muchos productores a considerar no sembrar este año.
"Habríamos estado con los brazos cruzados esperando qué pasaba", comentó.
Otros sectores también están en riesgo
El vicepresidente II de la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria (CNAA), Abel Chaves, advirtió que otros cultivos y actividades productivas también sufrirían los efectos de El Niño en Guanacaste.
Entre los sectores más vulnerables mencionó la caña de azúcar, especialmente en cantones como Liberia, Carrillo y Santa Cruz, así como el café en zonas como Hojancha, Abangares y Bagaces, donde las altas temperaturas podrían afectar la producción.
Chaves también alertó sobre posibles afectaciones en la acuicultura, particularmente en las siembras de camarón, debido al calentamiento de las aguas.
Además, señaló que la ganadería podría enfrentar fuertes impactos por la desaparición de pastos provocada por la sequía (ver nota aparte).
El dirigente insistió en que el escenario es "delicado", debido a que las proyecciones apuntan a que el fenómeno climático podría extenderse hasta 2027, lo que obliga al sector agrícola a replantear estrategias y reforzar medidas de prevención.
CR Hoy solicitó durante dos semanas entrevistas a la Comisión Nacional de Emergencias y al Ministerio de Agricultura y Ganadería sobre los planes de mitigación y respuesta para Guanacaste. Sin embargo, ambas instituciones indicaron que todavía trabajan en las estrategias de acción y, al cierre de esta información, seguían sin conceder las entrevistas.
