4 beneficios de tomarse una tacita de té todos los días

El té es la segunda bebida más consumida a nivel mundial, después del agua, y aproximadamente se producen y se consumen cerca de 3 billones de kilogramos.

Esta semana se celebra el Día Internacional del Té, con el objetivo de fomentar medidas colectivas en cuanto a su producción y consumo sostenible.

Sara Rivera, nutricionista, explicó que esta bebida es conocida no solo por su sabor distintivo, sino también por los beneficios que tiene para la salud. Asegura que el consumo regular trae consigo varias ventajas: 

• Brinda sensación de energía: la cafeína presente en el té estimula el sistema nervioso central, lo cual genera sensación de energía y aumento del estado de alerta y concentración.   
• Apoyo antioxidante: el té es una fuente importante de antioxidantes, como son los polifenoles, que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres.
• Hidratación: como bebida puede ser una excelente opción de consumo para contribuir a la ingesta diaria de líquidos. Aunque la primera elección para hidratación es siempre el agua, se sugiere opcionalmente la elección de bebidas como el té sin azúcar adicionada.
• Aumenta temporal del metabolismo: Gracias a la cafeína presente en el té se produce el aumento temporal del gasto energético.

Esta bebida se empezó a cultivar en el noreste de la India, el norte de Myanmar y el suroeste de China.

Está elaborada a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis. Según el tratamiento que se le de a las hojas cosechadas se obtienen las diferentes variedades, siendo las más conocidas el té verde y el té negro.