Diputados ponen requisitos para comercio sobre ruedas

21 de Mar. 2022 | 4:24 pm

(CRHoy.com).-La tarde de este lunes, 41 diputados aprobaron, de manera unánime, el proyecto de ley  que pretende establecer un marco legal para las ventas en camiones, conocidos como "trucks". 

El expediente legislativo 22.282 del liberacionista, Daniel Ulate Valenciano, estipula una serie de requisitos que deberán cumplir quienes se dediquen a esta actividad económica, entre ellos:

  • Pedir un permiso temporal a la municipalidad sobre el espacio físico habilitado para desarrollar la actividad de comercio sobre ruedas.
  • Tramitar el permiso sanitario de funcionamiento (PSF), en el Área Rectora del Ministerio de Salud que opera en el cantón.
  • Contar con una póliza de riesgos del trabajo.
  • Deberá inscribir ante el Ministerio de Hacienda y la Caja Costarricense de Seguro Social  la actividad empresarial que realiza.
  • Solicitar la patente comercial especial ante la Municipalidad del cantón donde operará el comercio.
  • Contar con el permiso respectivo para la utilización de gas licuado de petróleo GLP, según normativa y cuando sea aplicable. Los comercios que no tengan venta de alimentos quedan exentos de este requisito.
  • Las personas encargadas de la manipulación de productos alimentarios deberán tener vigente el curso de manipulación de alimentos otorgado por cualquier ente competente o autorizado.

También se establecen requisitos como disponer de un tanque de almacenamiento de aguas residuales y otro de agua potable, entre otros.

Además, tendrán entre sus prohibiciones arrojar desperdicios de comida o cualquier tipo de basura, en vía pública.

El segundo debate del proyecto quedó prevista para este jueves.

El texto de la propuesta puede verlo en este enlace: Dictamen 22282

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