La receta detrás de un dulce negocio
Calidad, sabor y cariño han sido los ingredientes de su éxito
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Hace aproximadamente 2 años, Camila Vargas tomó la decisión de dejar atrás sus miedos y crear un negocio que le permitiera lograr independencia financiera y sacar adelante a su hija.
Tras vivir unos años en México, Camila aseguró que volvió al país "con una mano adelante y otra atrás", sin un trabajo, sin una casa propia y con una niña a quien cuidar, sin embargo, eso la motivó a emprender.
Aunque ella es periodista de profesión, desde muy joven descubrió una pasión por la cocina. Por lo que decidió desempolvar los libros y probar con la repostería.
Así fue como nació "El hornito de Cami", desde un pequeño horno en la casa de su madre, no obstante, el negocio empezó a adquirir más reconocimiento y eso le permitió independizarse junto a su hija de casi 3 años.
Camila asegura que su fuerte son las ventas por Twitter, desde allí la contactan para pedidos que ella incluso se encarga de llevar hasta la puerta de su casa.
A pesar de que la torta chilena es el platillo estrella, esta vecina de Cartago también ofrece todo tipo de repostería dulce y salada, así como pasteles de cumpleaños.
"Me alegra en cierta forma, que este sueño mío de alguna manera sirva para endulzar a la gente. Siempre que horneo, pienso que mis productos servirán para crear momentos inolvidables, me imagino los ratos que van a pasar juntos al lado de una torta chilena, la cara que harán a saborear estos productos que con tanto esmero hago", indicó.
CRH
La torta chilena es el producto que más le piden.
Emprendedora creó su negocio hace unos 2 años.
El sabor y la calidad han sido los ingredientes de su éxito.
Aunque el negocio es demandante por las largas horas de trabajo, ya que ella es la encargada de preparar las mezclas, hornear, decorar y entregar, agradece el poder contar con algo propio que le dé la certeza de pagar mes a mes las cuentas.
Además, el apoyo de su familia ha sido fundamental, pues tanto su madre como sus hijas son un pilar en su vida.
Si usted desea probar la cuchara de esta cartaginesa puede contactarla al teléfono 6254-5860 o visitar su página de Twitter (Haga clic aquí).