Ella dejó los miedos atrás para emprender su propio negocio

Vanessa Torres estudió Banca y Finanzas y siempre se desempeñó en eso, pero la "espinita" de querer trabajar en lo propio siempre estaba presente.

En un viaje que hizo a visitar a su familia a Perú aprendió a hacer "tequeños", unos rollitos de harina rellenos de queso y plátano que saboreaba y que le dieron la idea para iniciar su propio negocio en Costa Rica.

Fue así como -a brincos y a saltos-, con ojeras y con muchos temores en el 2015 creó su empresa "Deli Fusión". Renunció al banco donde trabajaba y empezó a experimentar con diferentes productos y sin saber nada de emprendedurismo, con el único respaldo que le daba -anímicamente- su esposo.

"Poco a poco fui comprando el material, mi tía me dio la receta pero yo fui cambiando algunos ingredientes y creando mi propia receta, con productos orgánicos, queso de vacas de pastoreo y demás, con la idea de ofrecer un producto saludable", explicó.

Ya con la empresa creada y con miles de retos qué afrontar, Vanessa y su esposo Francisco recibieron la noticia de que él tenía cáncer de pulmón, siendo un hombre totalmente sano y sin vicios.

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"Yo le digo a mi esposo que el cáncer fue una verdadera bendición porque nunca habíamos trabajado tanto en equipo. Con el negocio y la enfermedad aprendimos muchísimo como pareja y eso nos fortaleció. Gracias a Dios no tuvo que recibir ni quimioterapia ni nada parecido y ahora vivimos el día a día, apoyándonos el uno al otro", añadió.

Poco a poco, Vanessa empezó a contratar personal porque las manos de su esposo y las suyas no daban abasto para los pedidos que recibían.

En poco tiempo la empresa se posicionó tanto que ahora le venden tequeños a los supermercados más grandes del país y una de las satisfacciones más grandes que tiene como empresaria es poder darle trabajo a tres mujeres, jefas de hogar.