País registró caída en producción de arroz y frijoles durante 2020
(CRHoy.com).- Durante 2020, productos como el arroz y los frijoles habrían tenido una caída en la cantidad de toneladas métricas producidas.
Los datos más recientes de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) publicada este martes por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), evidencian que hubo un retroceso en estos productos, así como en otros como en melón, papa y yuca.
En el caso del arroz, la ENA del 2019 había reportado 157 mil toneladas métricas producidas, pero para 2020, la nueva encuesta señala 137 mil, una reducción del 12%.
En el caso del frijol, la caída habría sido del 35%.
La encuesta indica que la caña de azúcar y el banano son los cultivos permanentes con mayor producción obtenida, 4.194.596,7 toneladas métricas y 2.528.720,8 tm, respectivamente.
Le sigue la palma aceitera que registra 1.138 886,8 tm y luego el café con 400.042,1 tm.
Para el caso de la caña de azúcar la mayor parte de su producción (52,1 %) se utiliza para autoconsumo, esto se debe a que parte de las plantaciones de ese cultivo están en manos de empresas que se encargan de su producción en campo y posterior industrialización.