Encuentran alimentos contaminados en 5 chinamos de Zapote

Imagen con fines ilustrativos. Daniela Abarca / CRH.

El Ministerio de Salud cerró temporalmente 5 chinamos en el campo ferial de Zapote, pues los alimentos que vendían estaban contaminados. Sin embargo, se ordenó la desinfección de los espacios y estos volvieron a funcionar.

Al mediodía del pasado 25 de diciembre, primer día de los festejos, el Ministerio de Salud tomó 240 muestras de alimentos en el campo. Solo encontraron contaminación en cinco chinamos que vendían arroz cantonés, mangos y helados. 

Los resultados revelaron que la comida estaba contaminada con las bacterias Estafilococo y E. Coli, que generan diarrea, vómito, náuseas e infecciones intestinales en las personas.

"Se generó una orden sanitaria para que hicieran desinfección. Para ayer (jueves 27 de diciembre) ya estaban abiertos y se volvieron a muestrear esos y otros productos", dijo la doctora Karla Obando, coordinadora de equipo del Ministerio de Salud.

Los resultados del nuevo muestreo estarán listos este sábado 29 de diciembre.

Obando recomendó a quienes van a las fiestas de Zapote lavarse las manos antes de consumir cualquier producto. Para esto hay baterías de pilas en el campo ferial.

"Por más cuidado que tengan los chinameros, si las pesonas vienen con las manos sucias, puede ser que ellas mismas se estén contaminando", comentó.

Además, recordó a la población consumir productos que se vendan solamente en los chinamos autorizados.

Este año en el campo ferial de Zapote hay 37 puestos de comida y tres bares. Los festejos se extenderán hasta el domingo 6 de enero.

Juegos mecánicos al 100%

El Ministerio de Salud también ha revisado los juegos mecánicos instalados en el campo ferial. Hasta ahora no han atendido ningún incidente.

"No hemos tenido que girar ningún acto aministrativo", añadió Obando.