Ticos pagamos $124 millones anuales de sobreprecio en arroz, denuncian comerciantes
Organización reclama liberalización de mercado
(CRHoy.com) La Cámara de Comercio denunció que los costarricenses pagamos un sobreprecio en el arroz que consumimos por mantener el mercado cerrado, y que anualmente nos cuesta $124 millones.
Según los comerciantes, el proteccionismo que mantiene el Estado sobre el arroz beneficia solo a unos pocos. La fijación de precios afecta en especial a los más pobres pues el 10,7% del ingreso mensual del hogar del primer quintil se destina a la compra de arroz.
Por esta razón, la Cámara manifestó su oposición a la propuesta de aumento en el precio de este producto en alrededor de 60 colones, que propuso recientemente el Ministerio de Economía Industria y Comercio (MEIC) tras presión de los productores.
Alonso Elizondo, director ejecutivo de la Cámara de comercio, señaló que el proteccionismo del arroz no resguarda a los pequeños productores pues el 4% de ellos poseen el 44% del área sembrada y un 68% de las ventas del mercado lo manejan tres empresas.
En contra posición, el empacador es el gran ganador pues de las utilidades finales del arroz, los industriales reciben un 37%, los productores un 34%, los detallistas un 17%, y el 12% restante se reparte entre otros actores.
Si se aprueba la propuesta, el consumidor final pasará a pagar de ₡825 a ₡906 por un kilo de arroz 95% grano entero.
El gobierno del Partido Acción Ciudadana se ha negado a seguir las recomendaciones tanto de la Comisión para Promover la Competencia así como de la propia OCDE, que piden que el mercado se abra a la competencia.