MAG refuta cuestionamientos y defiende ley que reforma Icafé
(CRHoy.com).- Contrario a la posición expresada por productores, torrefactores y miembros de cámaras empresariales, el Ministerio de Agricultura (MAG) salió este martes al paso de los cuestionamientos para defender el proyecto de ley que se tramita en la Asamblea Legislativa y que otorgaría nuevos poderes al Instituto Costarricense del Café (Icafé).
A través de un comunicado, el ministro de Agricultura Renato Alvarado señaló que el proyecto es importante para conocer el origen del café que adquieren los consumidores, y que facilitaría la trazabilidad del producto.
Además, indicó que "procura evitar que nuestro grano de oro se mezcle con cafés de otros orígenes y al final se venda como producto 100% costarricense, con las implicaciones que esto podría tener en la imagen que nuestro café tiene en el mundo, por su calidad".
Representantes del sector cafetalero nacional y de varias cámaras empresariales se unieron el lunes en un llamado al gobierno y a los diputados para rechazar el proyecto, al cual señalan de otorgar podres monopólicos y de devolver el mercado "a la edad media", permitiéndole a una entidad pública inmiscuirse en negocios privados.
Yolanda Fernández, presidenta de la Cámara de Comercio, cuestionó la iniciativa por poseer elementos "confiscatorios"como por ejemplo que el Icafée pueda tener acceso a registros de negociaciones de los productores.
Sin embargo, para el jerarca del MAG el proyecto es una "propuesta innovadora, que pretende fortalecer y dar sostenibilidad en el tiempo" a la actividad cafetalera en el país.
Según él el proyecto, busca "robustecer y dinamizar las relaciones entre productores, beneficiadores y exportadores de café, dando mayor representatividad a los sectores, creando nuevos esquemas comerciales, y fortaleciendo la transferencia de tecnología, todo en aras de destacar la calidad del origen del Café de Costa Rica".
El funcionario afirmó que la iniciativa, en caso de aprobarse, uno encarecerá el producto para consumo nacional, como denuncian los productores y miembros de cámaras empresariales.