Dos Pinos busca anular sello que protege propiedad del queso
Tribunal Contencioso Administrativo emitiría resolución a finales de abril
Queso Turrialba. (Tomada de Facebook).
(CRHoy.com) -Mediante un proceso judicial, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. pretende eliminar el sello de calidad que protege la propiedad industrial del queso Turrialba y que lo ostentan productores del distrito de Santa Cruz de ese cantón de la provincia de Cartago.
Dos Pinos, la empresa más grande en la industria de los lácteos y que produce la marca queso tipo Turrialba, impugnó la denominación de origen del queso Turrialba que tienen los queseros de la Asociación de Productores Agropecuarios de Santa Cruz (Asoproa).
La denominación de origen garantiza la procedencia de un producto alimenticio, resella su calidad y es una forma de proteger la propiedad industrial del mismo. En otras palabras, es un sello de calidad que hace referencia a la indicación de procedencia de un producto cuya calidad o características se deben fundamental o exclusivamente a un medio geográfico particular, con los factores naturales y humanos inherentes a él, y cuyas fases de producción tienen lugar en su totalidad en la zona geográfica definida.
La pretensión de Dos Pinos de anular la denominación de origen del queso Turrialba la confirmó el abogado de Asoproa, Belisario Solano, quien indicó que existe un proceso judicial abierto en el Tribunal Contencioso Administrativo en el cual también coadyuva la empresa Sigma Alimentos.
En 2012, el Registro de la Propiedad Industrial (RPI) del Registro Nacional otorgó a Asoproa, que agrupa a unos 40 productores de la localidad, la denominación de origen del queso Turrialba para garantizar a ese tipo de lácteo que se produzca únicamente en Santa Cruz de Turrialba.
"Dos Pinos impugnó la denominación de origen en el Tribunal Registral Administrativo y pretendía que no se inscribiera. Pero el Tribunal Registral Administrativo confirmó la denominación de origen", explicó Solano.
Según el abogado de los queseros turrialbeños, por esa razón la cooperativa apeló la decisión del Tribunal Registral Administrativo en el Tribunal Contencioso Administrativo, juicio que llegó a sus conclusiones la semana pasada.
"El Tribunal Contencioso Administrativo puede anular la denominación de origen o rechazar la demanda y confirmar la denominación de origen. Esperamos la deliberación y que la notificación se produzca a finales de abril", agregó Solano.
CRHoy.com quiso conocer la posición de Dos Pinos, pero la empresa indicó que no se referirá al caso por estar en la vía judicial.
Según Solano, Dos Pinos alega que el producto que se inscribió como queso Turrialba no tiene las características de único y tampoco refleja las condiciones geográficas de Santa Cruz y Santa Teresita de Turrialba.
"Pero para nosotros el queso Turrialba es por sí mismo una cuestión única y de exclusividad de la zona, tiene originalidad, es único", dijo.
Además de Asoproa, la demanda también es contra la Junta Administrativa del RPI del Registro Nacional, entidad adscrita al Ministerio de Justicia y Paz, la Asociación del Consejo Regulador, encargado de aprobar la denominación de origen a los productores turrialbeños, y el Estado.