CNP recomienda importación de 5.146 toneladas métricas de frijoles
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La junta directiva del Consejo Nacional de Producción (CNP) emitió una recomendación para la declaración de desabasto de frijol, según la cual el país necesita importar 5.146 toneladas métricas para satisfacer el consumo nacional del grano en el período del 1 de junio del 2018 al 31 de mayo del 2019.
La cantidad de grano a importar según la recomendación, se distribuye entre los industriales que compraron cosecha nacional.
Las 5146 toneladas métricas son adicionales a las 10.000 toneladas métricas que se importan según el TLC con China y a lo que ingresa de Centroamérica.
El desabasto se definió de acuerdo con un estudio técnico elaborado por el Servicio de Información de Mercados (SIM) del CNP, que para este año determinó un inventario al 1 de junio del 2018 de 13.359 toneladas métricas en bodegas de industria y productores, estas son suficientes para el consumo de cerca de 3 meses y medio.
Según Arlyne Alfaro, coordinadora del SIM, la producción estimada es de 10.132 toneladas métricas secas y limpias y cubre solamente el 20,83% del consumo nacional, por lo que el 79,17% restante debe importarse.
"Es importante aclarar que la declaración de desabasto no significa que ya se acabó el frijol, lo que dice es que debemos importar una cantidad determinada para completar el abastecimiento del consumo anual y la reserva alimentaria que debe tener el país ante cualquier situación de emergencia", dijo la funcionaria.
Con base en la recomendación de desabasto, los Ministerios de Agricultura y Ganadería, Economía y Comercio Exterior, elaboran un decreto.