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Reportaje Especial

De un día para otro se quedó sin trabajo y después de buscar sin encontrar, esto fue lo que hizo

Cafetería se ubica en Barva de Heredia

18 de May. 2019 | 12:00 am

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(CRHoy.com) En Barva de Heredia se ubica una cafetería que tiene un concepto muy diferente al que estamos acostumbrados. En este espacio los niños son los protagonistas.

Si usted es padre o madre, seguramente está acostumbrado a que, si desea salir a comer con niños, los restaurantes tradicionales pueden no ser del agrado de los niños o el menú no es el indicado para ellos.

Incluso en algunos les dan la opción de una hoja y lápices para colorear, pero rápidamente los niños se aburren. En Coffee and Kids, esto no sucede, ya que padres y niños encuentran un ambiente ideal para cada uno.

Este innovador diseño se le ocurrió a Johan Coto, un Ingeniero Industrial de profesión, quien, tras perder su trabajo, tomó la decisión de arriesgarse y crear su propio emprendimiento.

Por varios años este vecino de Heredia se desempeñó en importantes puestos en distintas empresas, no obstante, un día se le comunicó que la empresa debía prescindir de sus servicios. Aunque durante un periodo intentó buscar trabajo en su profesión, finalmente optó por perseguir su pasión y comenzar con un negocio donde pudiera dedicarse a la cocina.

"La idea surge luego de una ruptura laboral de la empresa donde estuve trabajando por cuatro años. Amo cocinar y me apasiona, pero no tengo ningún título. Ahí empiezo a pensar si buscaba una empresa donde me podría seguir desarrollando o invertía un capital que tenía", contó.

La cafetería abrió sus puertas hace menos de tres meses, sin embargo en este corto tiempo la aceptación de los clientes ha sido tal que este emprendedor no descarta que un futuro cercano pueda abrir más sucursales en San José.

"Nuestra frase es ‘sensibilidad por la niñez' y en eso se basa nuestro ADN empresarial. En este local la niñez juega un papel muy importante y aquí tienen un espacio para que se puedan comportar como niños", dijo.

La cafetería se ubica en Barva y si usted tiene hijos pequeños no dude en visitarla. También puede obtener más información por medio de la página de Facebook des establecimiento (Haga clic).