¿Un tamal para perritos? Miguitas Bakery deleita a mascotas con sus recetas únicas
También ofrece pasteles, galletas y más.
Melania Esquivel abrió un mundo de delicias para los perritos en Costa Rica con su emprendimiento Miguitas Bakery, el cual nació en 2011 con la creación de repostería apta para los miembros más queridos en los hogares.
Esquivel contó a CRHoy.com que el negocio fue inspirado en Miguita, su perrita que es la protagonista en las ferias a las que asiste, robándose los corazones de muchos.
De hecho, el nombre del emprendimiento fue inspirado en ella. Esquivel indicó que Miguita es la catadora oficial de las recetas que se crean para que otros perritos puedan disfrutar también del deleite.
"Iniciamos como una iniciativa innovadora, ya que no existía nada igual en el momento, y queríamos ofrecerles a las personas opciones de repostería natural y saludable sin ingredientes artificiales", explicó.
Un año después de que Miguitas Bakery fuera creado, la dueña del negocio creó una receta de tamales adecuados para perritos.
Esta idea surgió después de que se diera cuenta que los tamales que consumía la perrita de su familia, Osa, una Golden Retriever, no le hacían bien por tener demasiada sal, cerdo y otros ingredientes.
Por ello, decidió aprender y recibir cursos en Estados Unidos, con ayuda de un nutricionista y veterinarios, cuáles ingredientes pueden consumir los perritos, así crear recetas adecuadas para ellos.
"Un año después nació por primera vez en el mundo la idea de hacer tamales para perro. Fuimos los primeros en crear los tamales especiales para perrito. Ya tenemos 11 años de hacerlos cada Navidad y están hechos sin cerdo, sin condimentos y sin gluten", indicó Esquivel.
Un menú variado: Desde tamales hasta pastelitos
Miguitas Bakery tiene un menú muy variado; se enfoca en que los perritos tengan momentos especiales con sus dueños. Por ejemplo, vende tamales, así las queridas mascotas pueden disfrutar una tarde de este deleite sin enfermarse.
Por otra parte, una de las comidas que se vende durante esta época navideña son las cenas, en las que incluyen ingredientes como pollo o carne, vainicas y zanahoria y repostería dulce.
También vende dulces navideños como pastelitos y galletas.
El menú también incluye queques de cumpleaños, sushi, brownies, helados, pizza y más.
Si usted quiere comprarle algún producto para su perrito, puede hacerlo por medio del WhatsApp al 8895-3742.
Esquivel comentó que, si usted quiere comprar tamal o una cena navideña para su mascota, puede hacerlo, para retirar el 22 y 23 de diciembre.
En este enlace se pueden ver los productos que se venden en Miguitas Bakery, entre ellos, los queques y las galletas, los más vendidos.
Su mamá es uno de los pilares
Esquivel señaló que su mamá, Xinia Morales, le ayuda con el emprendimiento. Ella cumple un rol importante: Supervisa las ventas y la producción de los productos.
"Mi mamá es súper creativa, ella ha inventado casi todos los nombres de los productos", comentó.
La dueña de Miguitas Bakery indicó que ella y su mamá son un equipo.
Mientras que Morales trabaja en la parte de supervisión, su hija se dedica en la parte administrativa y la decoración de los pasteles y queques.
"Sin mami no podría", dijo Esquivel.
Después de 11 años en el mundo gastronómico para perritos, ambas están orgullosas de sus productos que las queridas mascotas disfrutan.
