Sin ellas, el agro no se mueve: el papel clave de las mujeres en el sector
En el marco de conmemoración del Día Internacional de la Mujer, la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria quiere visibilizar a las mujeres que mueven el agro costarricense, sector que ha sido históricamente asociado a una imagen predominantemente masculina.
Sin embargo, detrás de cada siembra, cosecha, exportación, práctica zootécnica o veterinaria, y cada innovación en el campo, hay miles de mujeres que desempeñan roles fundamentales en todos los niveles de la cadena productiva. Desde la productora que siembra la tierra hasta la ejecutiva que dirige grandes empresas del agro, pasando por ingenieras, científicas, trabajadoras de planta y colaboradoras en áreas administrativas o comerciales, las mujeres están moviendo el agro de formas que muchas veces pasan desapercibidas.
Las productoras, a menudo invisibilizadas, son las guardianas de la tradición agropecuaria y del conocimiento transmitido de generación en generación. En Costa Rica y el mundo, las mujeres trabajan la tierra con esfuerzo, aportando a la seguridad alimentaria y al desarrollo de sus comunidades. Muchas de ellas lideran iniciativas de producción sostenible para garantizar la calidad de los productos que diariamente se consumen en los hogares y en sus comunidades.
Sin embargo, su rol no se limita a la producción, en las plantas de procesamiento, muchas mujeres participan en labores clave como la clasificación, empaque y control de calidad, garantizando que los productos lleguen en óptimas condiciones a los mercados nacionales e internacionales. Su trabajo es crucial para la competitividad del sector.
En las empresas agroindustriales, cada vez más mujeres ocupan puestos estratégicos en diferentes áreas administrativas. Aunque su formación académica no siempre esté relacionada con la agronomía, su labor es indispensable para el crecimiento del sector. Las mujeres han demostrado y siguen demostrando liderazgo en la toma de decisiones, en la apertura de mercados y en la implementación de estrategias innovadoras que fortalecen la industria.
Además, en el ámbito científico y tecnológico, ingenieras agrónomas, investigadoras y especialistas en biotecnología están impulsando avances que mejoran la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad del agro. Su aporte en la generación e innovación de cultivos, en la batalla contra plagas y enfermedades, y en la evolución de tecnologías de agricultura es inestimable.
No obstante, a pesar de su significativa contribución, las mujeres del agro continúan afrontando retos considerables. Por ello, es crucial reconocer su rol, asegurar la igualdad de oportunidades y promover políticas que impulsen su empoderamiento en la industria.
El agro no sería lo mismo sin las mujeres. Son ellas quienes, desde el campo hasta las oficinas empresariales, desde las plantas de empaque hasta los laboratorios de investigación, están impulsando el crecimiento y la modernización de la industria. Es hora de visibilizar y valorar su esfuerzo, las mujeres impulsan, transforman e innovan el agro costarricense.
Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria