¡Salud! La cerveza que causó una tormenta en Israel
"Esta cerveza palestina está hecha con sangre judía"
La propuesta para saborear una cerveza Shepherds desató una tormenta entre los clientes del Bar Libiria en la ciudad israelí de Haifa.
(AFP) Cada mes un conocido bar de Haifa, una ciudad israelí poblada por judíos y árabes, propone una cerveza nueva. Pero la última elección del bar Libiria, una marca fabricada por palestinos, generó una ola de insultos.
La propuesta de degustar botellas de Shepherds, una cerveza fabricada en Cisjordania — territorio ocupado por Israel– ha provocado críticas feroces de los militantes de la derecha israelí.
Varias personas mostraron su disgusto en la página de Facebook del restaurante.
"¡Bar de traidores! Aconsejo a todos que no vayan", decía uno. "Esta cerveza palestina está hecha con sangre judía", acusaba otro.
Erik Salarov, copropietario del bar que abrió hace unos años con sus amigos en el puerto de la Ciudad Vieja de Haifa, admite estar sorprendido por la avalancha de reproches.
"No hacemos política, proponemos qué beber entre amigos. Presentamos una cerveza escocesa, una cerveza de Tel Aviv y la cerveza Taybeh", la más conocida de las bebidas fermentadas palestinas.
Los que piden a boicotear el Libira son "un puñado de nacionalistas racistas que no han aceptado la idea de la coexistencia", dice Salarov.
El 10% de los 300 mil habitantes de Haifa, la tercera ciudad de Israel, son árabes israelíes, descendientes de los palestinos que se quedaron en sus tierras tras la creación de Israel, en 1948.
Salarov asegura que esta convivencia es particularmente visible en la Ciudad Vieja, donde judíos y árabes se codean en bares y restaurantes de la zona, tanto en los comedores como en las cocinas.
Sin embargo reconoce que los militantes de derechas intentan impedir que judíos y árabes vivan juntos. "Lo hemos visto en muchos ocasiones. Pero es una minoría, son perros que ladran pero no muerden".
