Ricos trocitos de pollo con papas en freidora de aire

Para la receta de esta ocasión tenemos un platillo fácil de realizar, el cual puede preparar en máximo 30 minutos. Además, requiere de ingredientes que normalmente están en la cocina como pollo, papas, condimentos y aceite de oliva.

El platillo consta de trocitos de pollo y papas asadas condimentadas cocinadas en la freidora de aire. Una herramienta que permite ahorrar tiempo y freír alimentos sin utilizar muchos aceites. Un utensilio donde se pueden cocinar diferentes tipos de alimentos como carnes, vegetales, verduras y legumbres.

Las papas asadas quedarán crujientes por fuera pero esponjosas por dentro. Acompañados con trozos de pollo jugosos y bien sazonados.

¿Qué ingredientes se necesitan?

• 2 papas medianas (cortadas en trozos)
• 2 Pechugas de pollo (cortadas en trozos)
• 4 dientes de Ajo (machacados)
• 2 cucharaditas de paprica
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (molida)
• 2 cucharadas aceite de oliva
• Opcional: 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo

¿Cuál es la preparación?

Primero debemos precalentar la freidora de aire a 375 ° F (190 ° C). En un tazón grande se mezclan las papas con 1 diente de ajo machacado y la mitad de los condimentos y el aceite. Luego se colocan en la freidora durante 10 minutos.

Mientras tanto, revuelva el pollo y el restante de los ingredientes hasta que esté bien cubierto y sazonado.

Después de que las papas se hayan cocinado durante 10 minutos, dele la vuelta y muévalas hacia un lado. Seguidamente agregue el pollo al otro lado y cocine por 10 minutos más.

En resumen, las papas requieren 20 minutos para cocinarse y el pollo solo 10 minutos o de lo contrario se secará. Puede verificar el punto de cocción del pollo usando un tenedor para ver si la carne está bien cocida en el medio. En caso de que no, cocine por 2-3 minutos adicionales y vuelva a verificar.

Finalmente, sirva y disfrute de esta deliciosa receta.