#QuedateEnCasa ¿Amante del pollo? Esta receta le va a encantar
¿Con antojo de pollo frito? Esta receta de pollo a las hierbas es una gran elección. Se prepara con pocos ingredientes y de manera rápida.
Es ideal para los más pequeños de la casa y se puede acompañar con papas fritas o ensalada.
Recuerde lavarse bien las manos antes de iniciar la preparación y limpiar bien todas las superficies en las que colocará alimentos. Esto para prevenir contraer cualquier virus o bacteria.
¡Tome nota de la receta que nos comparte Pau&Gab Catering Service y a cocinar!
Ingredientes
½ kilo de pechuga o muslo de pollo deshuesado o con hueso
Albahaca fresca o seca
Orégano seco o fresco
¼ cucharada de nuez moscada
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
Pimienta negra
2 tazas de harina
Aceite para freir
Preparación
- Incorporar todas las hierbas, la harina, la sal y la pimienta en una bolsa plástica limpia.
- Partir el pollo en porciones que sean de su agrado.
- Incorporar a la bolsa y agitar bien.
- En aceite bien caliente poner las porciones de pollo.