Salud autoriza campo ferial, tope y carnavales, pero advierte operativos diarios
Autoridades inspeccionarán durante las 2 semanas de celebraciones
A solo 3 días del banderazo inicial, los festejos de San José recibieron la autorización del Ministerio de Salud para operar. Las autoridades aprobaron la realización del carnaval, el tope y las corridas de toros tradicionales de la capital.
El ente rector informó que fue apenas este jueves cuando la Unidad de Rectoría de la Salud de la Región Central Sur brindó dicha autorización sanitaria. Según dijeron, la aprobación se hizo tras el cumplimiento de la documentación correspondiente y el análisis técnico respectivo.
"Se brindó la autorización sanitaria al redondel de toros en Zapote para funcionar en dos corridas de toros, por día, a partir del 25 de diciembre del 2023 al 07 de enero del 2024", informó el Ministerio.
El tope nacional se realizará el próximo 26 de diciembre entre el mediodía y las 9:00 p.m., en los distritos capitalinos de San José, Hospital, Merced y Catedral, y en Calle 11 Avenida 18, Avenida 2 Calle 14, Avenida Central hasta calle 38.
Las autoridades destacaron que ambos eventos cuentan con el Certificado Veterinario de Operación (CVO) por parte del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA).
Entretanto, se permitió el desarrollo del carnaval del próximo 27 de diciembre, en Calle 5, Avenida 2, Calle 14, Avenida Central, hasta Calle 38. A su vez, autorizaron el campo ferial de Zapote y Curridabat que tendrán juegos mecánicos, ventas de artesanías, una tarima con presentación de actividades culturales, música, conciertos, bares, puestos de alimentos, carruseles y Food Truck.
Operativos
Eso sí, el Ministerio de Salud advierte que durante las 2 semanas de celebraciones, realizará inspecciones diarias para valorar el buen funcionamiento y seguridad de los juegos mecánicos, registro de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Así como el apoyo en la recolección de muestras para análisis microbiológicos, que se realizarán en laboratorio contratado por los administrados y supervisados por las autoridades; mediciones sónicas tanto de ruido ambiente como otras fuentes propias producto de las actividades desarrolladas en el campo ferial y redondel y supervisión del cumplimiento de las leyes sanitarias relacionadas.
"Vale destacar, que las acciones de vigilancia, supervisión y control se extienden al Tope Nacional, Carnaval y al campo ferial ubicado en Curridabat", sentenció.

