Alimentos y bebidas tendrían etiquetado frontal
(CRHoy.com) -La diputada María José Corrales, del Partido Liberación Nacional (PLN), presentó un proyecto de ley para obligar al etiquetado frontal en productos alimenticios y bebidas no alcohólicas.
La iniciativa -que se tramita bajo el expediente 22.065- tiene como propósito regular la información nutricional que deben contener los alimentos y bebidas en una etiqueta frontal.
Es decir, que la información sea visible y de fácil comprensión para la población, sobre todo aquellos productos, que por su consumo excesivo, representan un riesgo para la salud de las personas.
Según la propuesta, los fabricantes, productores, distribuidores e importadores de alimentos y bebidas no alcohólicas deberán informar en sus envases o etiquetas los ingredientes que contienen, incluyendo todos sus aditivos y preservantes expresados en orden decreciente de proporciones, así como la información nutricional expresada en composición porcentual o bajo la nomenclatura dispuesta por el Ministerio de Salud.
El etiquetado deberá contemplar al menos los contenidos de calorías, azúcares, sodio y grasas saturadas en el área frontal de los productos.
El incumplimiento de la norma se sancionará con una multa de entre tres y seis salarios base.
