Policía: Algunos bares de San José usan patentes de restaurante para operar en la madrugada
(CRHoy.com) Existen varios bares ubicados en el centro de San José que tienen patentes de restaurantes para poder funcionar 2 horas después de lo permitido, según lo indicó el Director de la Policía Municipal, Marcelo Solano, a este medio.
Según Solano, la Policía Municipal cerró el año pasado más de 600 locales comerciales que desvirtuaron los usos permitidos, en donde muchos de estos bares "piden permiso de restaurante con el fin de aprovecharse de la Ley y poder abrir hasta las 2 a. m., pero que después de medianoche cierran la cocina, pero ese local sigue abierto 2 horas o 3 horas, eso es prohibido", dijo el oficial.
Precisamente, el ministro de Seguridad Jorge Torres se quejó esta semana de que estos lugares operan hasta las 3:00 am y la fuerza policial no da abasto para atender hasta esa hora, esto tras el lamentable fallecimiento del joven Marco Calzada, quien fue asaltado cerca del Barrio Chino, luego de que saliera de uno de estos bares.
Torres dijo a este medio que hay intención de revisar los horarios de estos bares, precisamente para que dejen de operar más allá de lo que les permite la ley. Además, indicó que pedirían a la alcaldesa de San José Paula Vargas, una reunión para solicitar mayor apoyo a la Policía Municipal.
De acuerdo con Solano, muchos de estos comercios tienen horario de cierre hasta las 2:30 am porque sus licencias son de restaurante, pero después de la medianoche, cierran la cocina y continúan operando.
"Otra infracción muy común es que dicen tener cocina, pero no tienen menú, tienen que tener menú. Un bar que dice que funciona con una patente restaurante, pero que lo que ofrece son slide de pizza y hamburguesas, eso no es un restaurante, está infringiendo, esa es una de las quejas más comunes, ya es la gestión de Policía Municipal", señala el Director de la Policía Municipal.
Solano explica que existen 3 tipos de licencias de operación:
- Bar: Los bares pueden cerrar a las 12:30 m.n. y la actividad principal son las bebidas alcohólicas.
- Restaurante: Cuya actividad principal es la comida, la actividad gastronómica y la bebida como actividad complementaria y el horario de cierres a las 2:30 am
- Licencias ICT: Son las licencias turísticas que son recomendaciones del Instituto Costarricense de Turismo para aquellos locales comerciales que tienen vocación turística y que se les permite una apertura 24 horas, esta apertura es discrecional del local, por lo que puede cerrar a la hora que deseen conformes la actividad turística que desarrolla. Principalmente, se da a clubes nocturnos.
Esta última, por gestión de la Municipalidad de San José, se eliminó la posibilidad de que puedan operar las 24 horas, esto por la gran problemática que estaba generando en San José, así como en Alajuela, Heredia y las zonas costeras.
Otro de los puntos que destacó Solano es que estos comercios, que tienen patentes de restaurantes, pueden admitir el ingreso de menores de edad "porque técnicamente es un restaurante, lo que no puede es extenderse, venderse o servirse bebidas alcohólicas a los menores", por lo que si el comercio tiene una "barra" para la ingesta de alcohol, los menores deben permanecer en las mesas destinadas para la comida porque, sino el ingreso de menores debe quedar completamente vetado", indicó.
En total, en la Municipalidad de San José se tienen más de 15 mil locales de todo tipo, entre ellos panaderías, entre otros. De estos, más de 1400 ofrecen licor, por lo que entran en las diferentes categorías como licoreras, bares o restaurantes.
Según Solano, de estos 15 mil locales, solo el 1% genera problemas, como presión de la policía para intervenir y no respetar los horarios de funcionamiento, por lo que muchos también han sido "clausurados en varias ocasiones por denuncias de las personas tras realizar espectáculos públicos sin permiso y porque le venden licor a menores de edad".
La mayoría de los sitios "más problemáticos" se ubican en la Calle 21, conocido principalmente como el Barrio La California.