Muere reconocido chef Vicente Aguilar, dueño de La Lluna de Valencia

VIcente Aguilar Cerezo. Imagen tomada de redes sociales

El reconocido restaurante La Lluna de Valencia informó, a través de sus redes sociales, del fallecimiento de su dueño, el chef Vicente Aguilar Cerezo.

La noticia fue dada a conocer mediante un comunicado de sus hijas, Paula y Ana Taína, quienes indicaron que Aguilar, originario de Valencia, España, falleció en su casa, acompañado por sus seres queridos.

Además, informaron que las honras fúnebres se realizarán a partir de las 10:00 a.m. de este sábado 4 de abril en la iglesia de Barva, para quienes deseen despedir al reconocido cocinero y acompañar a su familia.

"Hagamos de este momento una verdadera fiesta, en honor al más valiente, al maestro de las paellas en Costa Rica y en el mundo. Vicente siempre vivirá en nuestros corazones", señaló el restaurante.

Aguilar abrió el restaurante en febrero de 1996, en una casa ubicada en San Pedro de Barva, y desde sus inicios se enfocó en la dieta mediterránea, destacándose por la preparación de paella, plato típico español.