De vuelta a clases: Consejos e ideas de meriendas para un estilo saludable en niños
Experta insta a los padres que motiven a los niños para el consumo de frutas y agua
(CRHoy.com) Papás y mamás ¿listos para el regreso a clases?, ¿saben que le enviarán de merienda a sus hijos?, si en este momento está planeando lo que sus niños comerán en los recesos de las clases, en esta nota le daremos información de valor y algunas ideas sobre qué es lo que le puede dar a los menores.
El próximo 6 de febrero los niños y adolescentes que estudian en los centros educativos pertenecientes al Ministerio de Educación Pública (MEP) comenzarán el ciclo lectivo 2023.
"En primer lugar, recordar que la merienda es una comida pequeña a media mañana que suple entre el 10% al 15% de la energía total que necesita el niño o niña para todo el día. En segundo lugar, que lo más importante es favorecer el consumo de agua como bebida y de fruta en este tiempo de comida", detalló Rocío González, nutricionista de la Universidad de Costa Rica.
De acuerdo con los resultados del Censo Escolar peso/talla Costa Rica 2016, se señaló que un tercio de la población infantil del país entre los 6 a 12 años, vive con exceso de peso (sobrepeso y obesidad), lo que de acuerdo con la experta representa una "situación de salud que es un factor de riesgo para enfermedades tales como diabetes, hipertensión y dislipidemias, entre otras".
"Una fruta mediana entera o 1/2 a 1 taza de fruta picada (utilice frutas de temporada), una leche (no utilizar leches azucaradas) y se podría adicionar algo muy pequeño para comer por ejemplo medio emparedado de frijoles molidos, de queso o de huevo y de vez en cuando galletas sencillas tipo soda o maría", recomendó la nutricionista.
La experta en nutrición destacó que los menús que se ofrecen en los comedores estudiantiles, a través del Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y del Adolescente (PANEA), contienen los nutrientes necesarios, además de ser variados, razón por la que insta a los padres para que los menores aprovechen el beneficio.
"Se puede ofrecer de merienda de la tarde a los niños y niñas, cuando ya estén en casa algo simple, como una fruta mediana o media a una taza de fruta picada (de preferencia las frutas de temporada), o un vaso de leche", recomendó la nutricionista.
La experta compartió los siguientes consejos para que los responsables de los menores los tomen en cuenta a la hora de prepararles las meriendas:
- Las familias deben motivar a los niños y niñas a comer los alimentos que se ofrecen en el comedor escolar, principalmente motivar el consumo de las frutas y vegetales.
- El agua debe ser la principal bebida, por tanto, puede comprar una botella reutilizable atractiva, donde pueda enviar agua para motivar al niño o niña a beberla.
- Las familias deben averiguar si en el centro educativo, además del complemento (merienda o en algunos centros le llaman desayuno), ofrecen almuerzo. De ser así, deben motivar a sus hijos o hijas a comérselo y evitar la repetición de tiempos de comida. Ofrecer en casa alguna fruta o una leche al retorno de la escuela.
- El desayuno es muy importante para favorecer el aprendizaje. Los niños y niñas deben llegar desayunados al centro educativo.