EEUU aprueba venta de carne de pollo cultivada en laboratorio

Pollo

(AFP) Estados Unidos autorizó por primera vez a dos empresas a vender pollo criado directamente a partir de células animales, allanando así el camino para el consumo de carne cultivada en laboratorio.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos revisó y aprobó las etiquetas de Upside Foods y Good Meat, dijo un portavoz a la AFP, y las empresas añadieron que esa carne de pollo estaría pronto disponible en algunos restaurantes.