Festival gratuito de cacao y chocolate reúne a productores en Heredia
El primer Festival de Cacao y Chocolate de Especialidad se realiza este 6 y 7 de noviembre en el Campus Benjamín Núñez de la Universidad Nacional, en Heredia.
Los amantes del chocolate tienen una cita este fin de semana en el Campus Benjamín Núñez de la Universidad Nacional (UNA), donde se realiza el primer Festival de Cacao y Chocolate de Especialidad.
La actividad, que se desarrolla este viernes 6 y sábado 7 de noviembre, reúne a productores, chocolateros y visitantes interesados en conocer más sobre la producción nacional de cacao y sus diferentes variedades.
El festival ofrece catas, charlas y una muestra de cacaos finos provenientes de distintas zonas del país, con el objetivo de dar a conocer la diversidad y la calidad de la producción costarricense.
Entre los territorios participantes destacan Talamanca, Osa, Upala, Puriscal, Turrialba, Guatuso y San Carlos. También habrá representación internacional con una marca proveniente de Bocas del Toro, Panamá.
La iniciativa es organizada por la UNA y la Asociación Costarricense de Cacao y Chocolates de Especialidad.
Uno de los atractivos de la actividad es que los asistentes podrán acercarse a los productores, conocer las particularidades de los cacaos de cada región y descubrir diferentes propuestas de chocolate de especialidad.
La entrada es gratuita y el público podrá asistir en los siguientes horarios:
- Viernes 6 de noviembre: hasta las 6:00p. m.
- Sábado 7 de noviembre: de 8:30 a. m. a 6:00p. m.