Festival de comida ecuatoriana llega a Escazú
Durante esta semana se está realizando un festival de comida ecuatoriana, evento que se lleva a cabo en Escazú y que se extiende hasta este próximo domingo 16 de agosto.
El festival se organiza en el AC Hotel San José en Avenida Escazú y reúne platillos de las cuatro zonas geográficas del país sudamericano que se caracteriza por la diversidad de ingredientes en sus preparaciones.
Algunas experiencias que se ofrecen en este festival son un buffet de platillos ecuatorianos de las 12:00 p.m. a las 2:00 p.m. entre el lunes y el viernes de esta semana.
Otra actividad será el jueves 13, cuando habrá una cata de vinos a partir de las 7:00 p. m., mientras que el viernes 14 se realizará una cena de cinco tiempos también a partir de las 7:00 p.m.
El chef Patricio Mata, de Ecuador y que tiene más de 12 años de experiencia, es el invitado especial que está a la cabeza de este festival.