Universidad Latina lanza programas de capacitaciones en hospitalidad y turismo

La Universidad Latina de Costa Rica anunció el lanzamiento oficial de su nuevo Portafolio de Educación Continua y Capacitaciones Empresariales en Hospitalidad y Turismo, una propuesta académica orientada a fortalecer la preparación técnica del talento humano en una de las industrias más estratégicas para la economía del país.

Esta iniciativa, desarrollada por la Facultad de Ciencias Empresariales y Hospitalidad, surge en un contexto determinante: tras un año en el que el turismo enfrentó ajustes y desafíos en su comportamiento, Costa Rica mantiene una sólida reputación internacional y continúa posicionándose entre los destinos a los que los viajeros desean regresar. En este escenario, la especialización del recurso humano se convierte en un factor clave para sostener la competitividad y elevar la propuesta de valor del país.

"El turismo costarricense no puede depender únicamente de su riqueza natural. Hoy el diferencial está en la experiencia, en la excelencia operativa y en la capacidad técnica del talento humano. Este portafolio nace para responder a esa realidad y para preparar profesionales alineados con las exigencias globales de la industria", afirmó Ana María Vega, decana de la Facultad de Ciencias Empresariales y Hospitalidad.

Vega recordó que es importante mantener capacitaciones constantes, especialmente en un país donde el turismo es uno de los pilares de la economía; además, recordó que desde la Universidad Latina apuntan a fortalecer el sector empresarial y el talento humano del turismo nacional.

La nueva oferta integra certificaciones internacionales, cursos prácticos y programas empresariales diseñados a la medida. Entre ellos destaca la Certificación en Turismo de Reuniones MICE (Meetings, Incentives, Congresses & Exhibitions), enfocada en el segmento de reuniones, incentivos corporativos, congresos y exposiciones, uno de los de mayor impacto económico y sofisticación dentro del sector. Esta formación contempla planificación estratégica, operación sostenible y gestión integral de eventos.

Asimismo, el portafolio incorpora la Certificación en Hotelería Ultra Lujo, orientada al fortalecimiento de estándares de servicio diferenciados; el Curso Libre de Barismo, en alianza con Café Britt; los cursos libres especializados en Panadería y Pastelería, y masterclasses internacionales intensivas como la Master Class en Técnicas en Postres, impartida por el reconocido chef Jesús Escalera.

"Estamos viendo una evolución clara del turismo hacia segmentos más especializados y de mayor valor agregado. Si el país quiere consolidar su liderazgo regional, necesita talento preparado bajo estándares internacionales. Desde la Facultad asumimos ese reto con una propuesta académica que responde directamente a las necesidades del sector empresarial", agregó Vega.

La oferta académica combina modalidades virtuales asincrónicas y formación presencial práctica, con requisitos alineados a estándares profesionales y certificación formal. Además, incluye paquetes de capacitaciones empresariales diseñados para fortalecer equipos completos dentro de organizaciones turísticas, con el objetivo de impulsar la competitividad desde el interior de las empresas.

"Desde la Universidad Latina siempre estamos a la vanguardia de las necesidades de los distintos sectores empresariales a nivel nacional e internacional. Ese acercamiento que tenemos es vital para que nos den los insumos de sus propias necesidades. Estos programas que lanzamos son totalmente hechos a la medida y vienen a acompañar las necesidades del sector turismo" recalcó Vega.

Para la decana de la Facultad de Ciencias Empresariales y Hospitalidad, parte de los retos del sector turismo es contar con personal capacitado, ya que tras lo sucedido en pandemia-incluyendo despidos masivos-las personas no quisieron seguir trabajando en este sector y el personal ingresaba sin experiencia y capacitación previa.

Ana María Vega también recordó que estos programas son de corta duración, pero de mucho aprendizaje, por lo que ayuda a personas que actualmente se desempeñan en el sector turismo y en la hospitalidad, así como a aquellas que desean ingresar a este sector.

Los programas disponibles son:

1. Certificación en Turismo de Reuniones MICE (modalidad 100 % asincrónica).

2. Curso Libre de Barismo, en alianza con Café Britt (modalidad presencial).

3. Cursos Libres especializados en Pastelería y Panadería (modalidad presencial).

4. Certificación en Hotelería Ultra Lujo (modalidad 100 % asincrónica).

5. Masterclasses internacionales intensivas, impartidas por chefs expertos de reconocimiento mundial.

6. Paquetes de capacitaciones empresariales a la medida.

Con esta iniciativa, la Universidad Latina de Costa Rica reafirma su compromiso con la educación aplicada, la innovación académica y el desarrollo sostenible. En un entorno donde la experiencia del visitante y la reputación del destino dependen cada vez más del capital humano, la propuesta busca consolidar a la institución como un aliado estratégico para el ecosistema empresarial del turismo nacional.

"La Universidad Latina siempre está trabajando en la innovación, en la transformación y la mejora continua. Poco a poco estaremos dándoles más noticias de los programas que estaremos desarrollando" concluyó Vega.

Las personas interesadas pueden conocer más detalles sobre esta oferta académica en el sitio web oficial de la universidad: www.ulatina.ac.cr.