CoopeMontecillos celebra 62 años con nuevos productos para facilitar la preparación de alimentos
CoopeMontecillos amplió su oferta con nuevos productos ideales para quienes desean optimizar tiempo sin sacrificar sabor ni calidad.
CoopeMontecillos conmemora 62 años de trayectoria en la industria cárnica costarricense con un proceso de modernización que supera los $8 millones, enfocado en fortalecer su operación, ampliar su capacidad logística, renovar su identidad de marca e impulsar la innovación en su portafolio de productos.
La cooperativa reafirmó su compromiso con la producción 100% nacional mediante inversiones estratégicas en infraestructura, tecnología, transporte, distribución y cadena de frío, con el objetivo de responder a las nuevas necesidades de los consumidores y consolidar su competitividad en el mercado.
Como parte de esta transformación, la empresa presentó su nuevo posicionamiento de marca, "El sabor que se comparte", acompañado por un refrescamiento de su identidad visual, un nuevo logotipo y el rediseño integral de sus empaques.
"Nuestra evolución responde a una decisión estratégica: invertir de manera constante en innovación, tecnología e infraestructura para fortalecer nuestra operación, mejorar la calidad y la eficiencia, y seguir siendo la marca que acompaña la mesa de los consumidores", afirmó Gonzalo Chaves, director general de la cooperativa.
La nueva imagen busca proyectar una identidad más moderna y cercana al consumidor, alineada con las tendencias actuales y con una comunicación más clara en los puntos de venta.
Como parte de su estrategia de crecimiento, CoopeMontecillos amplió su portafolio con productos diseñados para facilitar la preparación de alimentos sin sacrificar calidad ni sabor.
La oferta incorpora soluciones para distintos momentos de consumo, agrupadas en las categorías Listo para cocinar, Listo para calentar y servir y Listo para llevar, orientadas a consumidores que buscan practicidad en su rutina diaria.
Entre las novedades destaca el lanzamiento de las Carnitas al Pastor, un producto pensado para facilitar la preparación de los tradicionales tacos al pastor desde el hogar.
Asimismo, la cooperativa incorporó una presentación de Carne Molida Especial de 500 gramos, además de nuevas tortas de res y burbujas de carne de res, pollo y cerdo en empaques de 250 gramos, dirigidas a hogares pequeños y consumidores que prefieren porciones más prácticas y variadas.
Con el concepto "Hacé lo Simple Extraordinario", la empresa busca fortalecer su propuesta de valor mediante productos que respondan a las nuevas tendencias de consumo y a la necesidad de soluciones rápidas para la preparación de alimentos.
Dentro del plan de modernización, CoopeMontecillos inauguró un nuevo centro de distribución de 500 metros cuadrados que permitirá fortalecer el abastecimiento de proteína para el mercado nacional. La inversión, superior a los $8 millones, contempló la ampliación de espacios de almacenamiento, áreas productivas, zonas de carga y la incorporación de equipos especializados para optimizar la reposición en los puntos de venta.
Además, el proyecto generó 50 nuevos empleos directos, principalmente en áreas de producción de valor agregado, y fortaleció los encadenamientos productivos con proveedores y empresas asociadas.
CoopeMontecillos también amplió su red de frío mediante la incorporación de nuevas cámaras de refrigeración y la instalación de 650 equipos, con la meta de alcanzar un total de 1.400 unidades distribuidas en todos sus canales de comercialización al cierre de 2026.
Las inversiones incluyeron la adquisición de nuevos camiones, equipamiento moderno para procesos productivos, un nuevo centro de distribución en frío y mejoras en infraestructura que buscan garantizar una operación más eficiente y mantener la calidad y frescura de los productos durante toda la cadena de suministro.
El proceso de transformación también incorpora una estrategia orientada a la sostenibilidad y al uso responsable de los recursos, ya que recientemente, CoopeMontecillos recibió el reconocimiento Bandera Azul Ecológica, en la categoría de Cambio Climático, gracias a iniciativas como el aprovechamiento del 99% de sus residuos orgánicos mediante compostaje, programas para reducir las emisiones de su flotilla vehicular y la sustitución total de luminarias convencionales por tecnología LED.
Con estas acciones, la cooperativa busca consolidar un modelo de crecimiento que combine innovación, eficiencia operativa y responsabilidad ambiental, al tiempo que fortalece el desarrollo de la industria cárnica y la producción nacional con nuevos productos para sus clientes.