Nuevas cafeterías gourmet llegarán al Área Metropolitana

Cafeterías Privilegios abrirán este año. (Foto cortesía).

Una cooperativa conformada por 900 familias busca enganchar al público amante de un buen café en el área metropolitana. Es por esto que abrirá 2 puntos con un nuevo concepto de cafeterías tipo gourmet, en San Pedro  de Montes de Oca y en Cartago.

Se trata de Coopedota, una empresa oriunda de la Zona de los Santos, que cuenta con 55 años en el mercado y es reconocida por lograr el primer café carbono neutro del mundo bajo la norma PAS2060, reconocida internacionalmente.

Cafeterías Privilegios será el nombre de los locales que abrirán durante los meses restantes de este 2016. Estarán ubicadas en Cartago, frente a la Zona Franca, en el Centro Comercial Vivo Plaza, y en el Centro Corporativo Sigma, detrás del Mall San Pedro, en San José.

La principal atracción de estas cafeterías, será ofrecer la experiencia de degustar del café hecho por baristas, que los prepararán bajo distintos métodos.

Roberto Mata, gerente General de Coopedota, explicó que las personas podrán disfrutar del café de talla internacional.

"Nuestra cooperativa vende el 90% de su producción en países como Alemania, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Japón, Corea, China y Australia, entre otros. Nuestra misión en nuestras cafeterías es la de brindarles el mejor café", dijo Mata.