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Carne y productos silvestres de dudoso origen se ofrecían en Zona Norte

Carne de tepezcuintle cocinada y langostino de río fueron encontrados en acciones

Por Pablo Rojas | 26 de Ago. 2019 | 1:52 pm

(CRHoy.com). Un operativo en comercios y establecimientos de la Zona Norte permitió ubicar especies silvestres vulnerables explotadas –aparentemente- de manera ilegal.

El Sistema Nacional de Áreas de Conservación (Sinac) confirmó que las acciones se ejecutaron en Boca San Carlos y Boca Tapada. Ambos puntos conforman el corredor fronterizo con Nicaragua, una zona de amplia riqueza natural.

En 3 de los sitios inspeccionados se encontraron productos de procedencia clandestina con objetivo comercial. Entre ellos, la conocida langosta de río y la carne de tepezcuintle.

"Se identificaron al menos 3 sitios donde se mantienen productos de procedencia ilegal como langostino de río (Macrobrachium sp) y carne de tepezcuintle (Cuniculus paca). Además se encontraron en congeladores, dentro de los establecimientos, un total de 14.7 kilogramos de camarón (entre tenazas y camarón entero) y 11.3 kilogramos de carne de tepezcuintle cocinada y cruda y 10 trampas para captura de camarón", recalcó el reporte de Sinac.

La zona no solo es afectada por este tipo de situaciones. Ahí también convergen otras problemáticas que van desde el coyotaje de extranjeros, el ingreso de personas indocumentadas, la venta y el ingreso de mercancías ilícitas, la cacería ilegal, entre otros.

"El tepezcuintle es considerada especie con poblaciones reducidas o amenazada en Costa Rica según la Resolución N° SINAC-CONAC-092-2017, categoría que obtiene gracias a los niveles de extracción y comercialización ilegal de su carne. Por su parte el camarón de río es una especie también vulnerable, tallas superiores a los 20 centímetros son escasas en los ríos aledaños y su pesca posee veda entre el 15 de mayo y el 30 de noviembre inclusive, según el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (Incopesca)", acotó el informe de la institución.

La comercialización o venta de estos productos está autorizada únicamente cuando procede de sitios de producción debidamente identificados.

"Los productos decomisados fueron destruidos y enterrados en el Vertedero Municipal de San Carlos, previa coordinación con funcionarios municipales, quienes elaboraron la foza con una excavadora", añadió el Sinac.

Las autoridades piden a los turistas o visitantes no adquirir este tipo de productos. Además del riesgo a la salud, existe un severo impacto al ambiente.

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