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Nutrición del bebé en primeros mil días desde el embarazo es vital para su salud futura

Mala o inadecuada nutrición pueden ayudar en el desarrollo de defectos de nacimiento

Por Jason Ureña | 7 de Jul. 2023 | 5:32 am

(CRHoy.com) Con el embarazo llega la ilusión de las familias por recibir a un nuevo integrante. Los padres se preparan materialmente para poder atender al pequeño, pero muchas veces descuidan un punto importante: la salud. 

Y es que los médicos especialistas recuerdan un dato vital. Para tener futuros niños y adultos saludables, la nutrición en los primeros mil días de desarrollo, desde el feto, juega un papel determinante. 

La especialista pediatra Astrid Díaz explicó que la nutrición y el cuidado adecuado durante los primeros mil días configuran la capacidad del bebé para crecer, aprender y prosperar durante toda su vida. 

Estos mil días cubren los tres trimestres del embarazo y los dos años siguientes al nacimiento, y para cada una de estas etapas hay necesidades específicas de micronutrientes para el adecuado desarrollo del bebé.

Por ejemplo, recomendó que desde la preconcepción (+90 días antes de la concepción) y durante el primer trimestre del embarazo, la madre debe tener un estado adecuado de nutrientes, lo que la ayuda en la planificación y concepción.

Para eso, la principal recomendación es tomar regularmente ácido fólico, que ayuda en el desarrollo del tubo neural, es una estructura que se forma en las primeras etapas de desarrollo y luego dará espacio al cerebro y a la médula espinal, lo que conocemos como el sistema nervioso central.

La especialista advierte que existen más de 4.000 defectos de nacimiento conocidos que pueden desarrollarse durante el primer trimestre, precisamente, por una mala o inadecuada nutrición.

"En el segundo y tercer trimestre, el ácido fólico debe combinarse con suplementos de micronutrientes múltiples (MNM) como el hierro, así como con el ácido docosahexaenoico (DHA), que es un ácido graso poliinsaturado que tiene múltiples funciones en la etapa de desarrollo de la parte visual y neurológica de los bebés. 7 Luego del nacimiento y por los próximos dos años de vida, deben permanecer en la dieta del niño los micronutrientes y el DHA", afirmó.

Sin embargo, pese a eso, el 94% de las embarazadas no alcanza los niveles recomendados de consumo diario de micronutrientes, y la cantidad de estos que llega al feto a través de la placenta es directamente proporcional con la ingesta de la madre.

Para Díaz, cubrir los requerimientos diarios de los micronutrientes solo con la dieta "puede ser muy difícil". 

"De hecho, existe un 13% de insuficiencia de ácido fólico procedente de la dieta,  en embarazadas; además de un 82% de déficit de zinc 11 y un 94% de DHA", aseveró.

Nutrición en las etapas del embarazo

Desde la preconcepción y hasta la semana 12 del embarazo ocurre la división celular; inicia la formación de los órganos y la "arquitectura" básica del cuerpo. La nutrición adecuada en esta fase puede disminuir la incidencia de ciertos defectos de nacimiento.

La doctora recordó que de la semana 13 hasta el nacimiento, continúan desarrollándose los demás órganos, el bebé crece rápidamente y el tejido materno se expande.

"Además, se consolidan los procesos metabólicos como la respiración, la circulación sanguínea, el funcionamiento del cerebro y los nervios y la eliminación de desechos, por mencionar solo algunos", concluyó.

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