Ganaderos temen impacto en el sector por fenómeno de El Niño

Fotografía con fines ilustrativos. (Archivo/CRH).

(CRHoy.com) -La Corporación Ganadera (Corfoga) teme que el fenómeno de El Niño afecte a esta actividad económica en 2023.

Según el director ejecutivo de la Corporación, Luis Diego Obando, las predicciones climáticas han determinado con alta probabilidad el desarrollo del fenómeno de El Niño durante el segundo semestre de 2023. Esto implica sequías o disminución de lluvias en zonas de alta producción.

"Desde la Corporación Ganadera vemos con preocupación el impacto que pueda tener el sector por la entrada del fenómeno El Niño, particularmente en medio del invierno 2023, dado que son los meses donde se cuenta con mejor pastura y donde se obtienen mejores resultados en las ganancias de peso de los animales. Una situación de sequía o un incremento en lluvias puede degradar la calidad de la pastura comprometiendo la producción relativamente estable del primer trimestre, comentó.

De acuerdo con un comunicado de Corfoga, el primer trimestre de 2023 presenta un decrecimiento en la producción en aproximadamente 2.800 cabezas con respecto al mismo período de 2022.

La última ocasión en que El Niño generó una afectación de gran magnitud fue en 2015. Aunque desde ese año se ha trabajado en políticas de mitigación y adaptación al cambio climático, existe una gran cantidad de fincas sujetas a vulnerabilidad y en proceso de transición hacia tecnologías más resilientes.

Los especialistas recomiendan seguir de cerca la evolución del fenómeno climático.

Algunas recomendaciones para los ganaderos son las siguientes:

• • Contar con registros e inventario actualizado de los animales.
  • Establecer bancos forrajeros de rápido crecimiento como botón de oro, maíz y sorgo para la elaboración de ensilajes.
  • Tener un sistema de riego de las fuentes de agua.
  • Mantener un uso correcto de los potreros con un sistema de pastoreo racional.
  • Medir la carga animal que pueda sostener la finca. Valorar si es necesario mover animales o sacar los animales menos productivos.
  • Dar un adecuado tiempo para la recuperación de pastos.
  • Contar con reservorios de agua.
  • Proteger los mantos acuíferos.
  • Crear accesos a sombra para los animales e invertir en abrevaderos estratégicos.
  • Establecer saladeros móviles, de tal manera que los animales tengan acceso al consumo diario de sales minerales.
  • Verificar que el plan estratégico nutricional cuente con fuentes fibrosas que promuevan la rumia.
  • Identificar las fuentes de subproductos agrícolas a las que se podría tener disponibilidad en su zona.
  • Aplicar un plan sanitario de acuerdo con los parásitos o enfermedades presentes en la zona.

En el país existen 37 mil fincas con ganado. Las principales provincias productoras de ganado están en Alajuela, particularmente en la Zona Norte, y Guanacaste.