Café tico brilló en la principal feria de Estados Unidos
Chicago, Illinois
El café costarricense brilló durante la Specialty Coffee Expo, principal feria de café de Estados Unidos, que se realizó en la ciudad de Chicago este año.
Con la participación de nuestro país en el evento internacional, se pretendía dejar una impresión duradera en los amantes del café y profesionales del sector.
El país norteamericano es el mercado más importante para el grano de Costa Rica: representa más del 50% de las exportaciones.
"Esto se debe a que hemos tenido presencia en la feria en este país por muchísimos años consecutivamente, esa constancia ha sido el éxito para tener esos niveles de ventas", señaló Andrés Piedra Fallas, Gerente de Promoción de Café de Costa Rica.
La Specialty Coffee Expo Chicago, que se llevó a cabo del 12 al 14 de abril en el estado de Illinois. Este escenario es un escaparate crucial para la industria cafetalera.
Allí se reúnen los principales productores, compradores, distribuidores, tostadores y entusiastas para celebrar las últimas tendencias y descubrimientos en el mundo del café especial.
"Nuestra participación ha destacado la calidad inigualable y la diversidad de nuestros cafés, así como el compromiso continuo de Costa Rica con la sostenibilidad y la excelencia en cada etapa de la producción.
Resaltamos la biodiversidad de nuestro país y toda la producción de la mano de la naturaleza", agregó Piedra.