Pasta Bar se expande en Costa Rica y lanza modelo de franquicias
En los últimos meses, cientos de personas no pueden evitar antojarse al recorrer TikTok y encontrarse con las pastas de Pasta Bar. Desde el primer vistazo, es posible imaginar los aromas y sabores únicos de sus platillos, lo que despierta el deseo de probarlos. Precisamente, con ese éxito como respaldo, la marca lanza ahora su modelo de franquicias, fruto de un esfuerzo constante por llevar su propuesta a nuevos rincones.
Esta empresa, especializada en deleitar los paladares de quienes prueban sus pastas, se ha consolidado como uno de los principales referentes en la elaboración de pastas frescas, utilizando ingredientes de alta calidad y ofreciendo un servicio que busca generar una experiencia grata, tanto en sus restaurantes como a través de sus servicios de entrega.
Ahora, Pasta Bar presenta 3 opciones de franquicia, adaptadas a diferentes tamaños de locales. Estas alternativas están diseñadas para acompañar a los franquiciados en cada etapa: desde la asesoría para la elección del local y del personal adecuado, hasta la optimización de la operación diaria.
El lanzamiento llega respaldado por una marca consolidada, con fuerte presencia en redes sociales, un aspecto que ha distinguido a la empresa desde sus inicios. Su capacidad de mantenerse vigente en los algoritmos de los costarricenses —y de muchos fuera del país— ha sido destacada, gracias al trabajo de sus fundadores, quienes han logrado atraer a diversas generaciones.
Análisis estratégico de la ubicación: Dentro del modelo de franquicias, se incluye un análisis detallado para definir la mejor ubicación del local. Este estudio contempla factores clave que maximizan las posibilidades de éxito desde el inicio.
Proyecciones de venta, análisis y estudio de rentabilidad: Los franquiciados recibirán un análisis financiero minucioso que contempla proyecciones de ventas, estudios de rentabilidad y datos respaldados por la experiencia de la marca en otras operaciones.
Diseño arquitectónico: Cada local contará con lineamientos arquitectónicos definidos, diseñados para aprovechar el espacio y garantizar una experiencia única para los clientes.
Asistencia en la selección y capacitación de personal: Contar con el equipo humano adecuado es fundamental. Por ello, se brindará acompañamiento en los procesos de reclutamiento, selección y capacitación, asegurando altos estándares de servicio y alineamiento con la filosofía de la marca.
Derecho al uso de una marca consolidada: El franquiciado contará con el respaldo de una marca reconocida en el mercado, con derecho de uso de su imagen y trayectoria comprobada.
Red consolidada de proveedores: Los franquiciados tendrán acceso a una red de proveedores seleccionados, lo que facilitará el abastecimiento de insumos y garantizará la calidad de los productos.
Manuales de procedimientos estandarizados: Los procesos de operación estarán respaldados por manuales detallados, permitiendo un funcionamiento uniforme, eficiente y replicable.
Asistencia técnica permanente: La franquicia ofrece asistencia técnica continua para resolver dudas operativas y mantener actualizados los procesos.
Herramientas de marketing digital: Expertos en marketing digital brindarán herramientas y acompañamiento en el manejo de plataformas para atraer y fidelizar clientes.
Visibilidad en las redes oficiales de la marca: Los franquiciados tendrán visibilidad en las plataformas digitales oficiales de la marca, ampliando su alcance y exposición.
Aunque muchos conocen Pasta Bar, pocos saben quiénes son las mentes detrás de esta consolidada marca. Karla Quesada y Alejandro Rivera son los fundadores, y mantienen un firme compromiso por ofrecer calidad impecable dentro de una cocina artesanal, en un ambiente accesible y casual.
¿Cómo adquirir una de las franquicias? Las personas que se encuentran interesadas pueden ingresar a www.pastabarfranquicias.com
¿Cómo nació Pasta Bar?
Un viaje a Europa en 2017 sembró la semilla de lo que hoy es Pasta Bar. En enero de 2022, ambos fundadores decidieron dar vida a su visión. Lo que comenzó como un servicio exclusivamente para llevar, evolucionó hasta convertirse en una experiencia gastronómica única en el país, donde ser un pastalover es una vivencia acogedora e inigualable dentro del restaurante ubicado en Barrio Escalante.
